Descrição
Cominho em Pó 60g | Tempero Sabor Intenso e Aromático
O Cominho em Pó é um tempero essencial na culinária global, conhecido por seu sabor **quente, terroso e ligeiramente amargo**. Produzido a partir das sementes secas e moídas da planta Cuminum cyminum, sua versão em pó oferece máxima conveniência e garante que o sabor intenso se integre perfeitamente a caldos e preparações mais densas. É indispensável no tempero de feijão, carnes, pratos mexicanos (como chili) e na culinária indiana.
Detalhes Técnicos do Produto
- Marca: Goa
- Nome Científico: Cuminum cyminum
- Parte Utilizada: Sementes moídas (Pó)
- Peso: Pote de 60g
- Qualidade: Moagem fina, embalada para preservar o óleo essencial e o aroma marcante.
Dicas de Uso Culinário
O Cominho em Pó é potente e deve ser usado com moderação para não dominar outros sabores. Use-o em:
- Feijão e Lentilhas: Uma pitada ao final do cozimento realça o sabor tradicional.
- Carnes: Excelente para esfregar (rub) em carnes bovinas, suínas e frango antes de assar ou grelhar.
- Pratos Típicos: Indispensável no preparo de tacos, burritos, chili, guacamole e em misturas de temperos como Garam Masala.
Armazenamento: Devido ao seu aroma intenso e volátil, conserve o Cominho em Pó em recipiente hermético, longe da luz, calor e umidade, para manter a potência do sabor.
Cominho em Pó - Pt 60g
R$ 5,90
