Descrição
Amaciante de Carne em Pó (Pote 100g) | Maciez Rápida e Sabor
O Amaciante de Carne em Pó da Goa contém enzimas naturais, como a papaína, que agem sobre as fibras da carne, garantindo maciez e suculência em cortes mais duros. É a solução mais prática para reduzir o tempo de preparo e elevar a qualidade de suas refeições, resultando em carnes macias e saborosas.
Detalhes Técnicos
- Marca: Goa
- Principal Ingrediente Ativo: Papaína
- Peso: Pote de 100g
- Formato: Pó fino, fácil de espalhar.
- Benefício principal: Garante maciez e reduz o tempo de cozimento em cortes bovinos, suínos e de aves.
Principais Usos Culinários
Use o Amaciante de Carne para:
- Bifes e Churrasco: Aplique em bifes e cortes para churrasco com antecedência para garantir a maciez.
- Assados: Ideal para peças grandes que exigem um amaciamento profundo antes do forno.
- Cortes Duros: Use em paleta, acém e lagarto para melhorar a textura.
Dica de Uso
Para obter o melhor resultado, espalhe uniformemente 1 colher de chá do Amaciante de Carne para cada 500g de carne. Perfure a carne levemente e deixe agir por, no mínimo, 30 minutos antes de cozinhar. Não adicione sal até o final.
ADVERTÊNCIA DE ALERGÊNICOS: Produto puro. Pode conter traços de glúten por ser processado em ambiente que manipula outros cereais e grãos.
Amaciante de Carne - Pt 100g
R$ 4,90
